秋鹿の奥鹿

お世話になります。
４月２７日の金曜日！
日本酒フライデーがやってまいりました。

今日は、生酒の熟成酒をご紹介いたします！

大阪府　秋鹿　ａｋｉｓｈｉｋａ

奥鹿です。
基本的に三年熟成した秋鹿です。
自営田で作った山田錦、６０％精米です。
山廃の無濾過生原酒！
それで平成２２年度の仕込みです。

昨年の日本酒ゴーアラウンドでは、姉妹店の隠口とタッグを組んでいただき
さらにお燗酒での秋鹿ワールドをご堪能いただいたと思います。

もろはくでは、あえて「生」！
しかも「原酒」で「山廃」！！
そしてそして熟成ものです～

ちょいと個性的ですが、気がつくと
ハマっている方も多いかもしれません。

ニホンシュフライデーです！
存分に日本酒をお楽しみくださいませ～～～
ではでは～～



from もろはく

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