2019年5月31日金曜日

学校蔵の特別授業2019、準備完了!



from 「真野鶴」五代目留美子の蔵元日記

学校蔵の体験仕込み第一班、スタート!



from 「真野鶴」五代目留美子の蔵元日記

ふくしま食堂2019に出店

●日時 2019年5月31日PM3:00〜PM8:00、6月1 日AM10:00〜PM8:00 ●場所 福島市福島駅前中合ツイン広場【入場無料】 ●杯売アイテム ①あわ酒スパークリング純米大吟醸:1 杯2300円税込 ②ライスマジックレッド:1 杯900円税込 ③ライスマジック純米大吟醸:1 杯900円税込 ④瓶内発酵 :1 杯600円税込 当日は是非とも人気酒造コーナーへお立ち寄りくださいませ。お待ちしております。 東北絆まつりチラシ01.jpg

from NINKI INC. : 人気酒造 :

2019年5月30日木曜日

6月6日(木)の営業

6月6日(木)の営業は、貸切の為お休みさせて頂きます。 ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。  

from 都農ワイン

2019年5月24日金曜日

やっと快晴

3日間の台風のような風雨が過ぎ去り、 ようやく青空が見えてきました。 ちょうど満開だったシャルドネ。 風雨によって花が流...

from 都農ワイン

満開時の風雨

この3日間、台風のような風雨です。 今日の午前中くらいには、雨が上がる予報。 ちょうど開花期なので、心配です。。。 早く...

from 都農ワイン

フローズン180ml (本醸造)

フローズン180ml (本醸造)

夏季限定商品

 

パウチのまま凍らせるとシャーベット状になり、

ひんやり冷たい新感覚の日本酒を楽しむ事が出来ます。

 

これからの暑い夏、凍らせて持ち運べば、

屋外のレジャー等に大活躍。

 

もちろん凍らせなくても美味しく飲んでいただけます。

 

原料米

ひだほまれ(岐阜県産)

米(岐阜県産)

精米歩合 65%
日本酒度 +5
酸度 1.3〜1.5
アルコール分 15.5%
容量 300ml

記載の日本酒度、酸度は参考値です。
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



from 平瀬酒造店

2019年5月23日木曜日

「ふくしま美酒体験 in 渋谷 FINAL」チケット販売開始です

美酒体験2019
今年も開催が決定いたしました! 

多くのお客様からお問い合わせいただきありがとうございます

福島県は、酒類総合研究所主催「平成30酒造年度全国新酒鑑評会」に於いて、

金賞受賞蔵数 7 年連続日本一に輝き新たな歴史を刻みました。

福島県産酒をご愛飲いただいている皆様に感謝御礼申し上げます。

首都圏 東京での「ふくしま美酒体験」は今年で最後の予定です。

FINAL集大成として多くのお客様にご参加いただければ幸いです。

蔵元一同感謝を込めてお待ち申し上げます。

 

※参加蔵元につきましては、今後お知らせいたします

 

日 時:令和31年8月9日(金曜日)

1 部 13:00~15:30 (受付 12:30~)

試飲会 ※お食事はありません

参加費 2,000円(税込)

定 員 700名

※1部のみ当日券を会場にて販売いたします。当日券は2,500円ですのでご注意ください

 

2 部 18:30~20:30 (受付 18:00~)

試飲会・立食ブッフェディナー

参加費 6,800円(税込)

定 員 500名

 

会 場:東京都渋谷区・セルリアンタワー東急ホテル 地下2階 ボールルーム

チケット販売:

①e+(イープラス)

https://eplus.jp/sf/detail/2936090001

②福島県酒造協同組合

・F A X:024-573-2134

・E-mail:  info@sake-fukushima.jp

・お振込先:東邦銀行 中町支店 普通 469092 福島県酒造協同組合

※毎年大変恐縮ですが、当組合にお申込の際は、手数料・チケット郵送料として、500円を頂戴致しますので合わせてお振込をお願いします

※当組合からのチケット発送は7月上旬より順次発送予定です

 

美酒体験2019申込書

 

※未成年の方、お子様連れの方はご遠慮ください

※会場内は禁煙となっております

※飲食物の持ち込みはご遠慮ください

 

ご不明な点は、福島県酒造協同組合(TEL 024-573-2131)にお問い合わせください



from 福島県酒造協同組合

2019年5月18日土曜日

シャルグラ登場!

今年もシャルグラが登場しました。 ペンネとベーコンが入ったグラタンです。 が、今年は、自家菜園で採れた玉ねぎが入ってます...

from 都農ワイン

2019年5月17日金曜日

本日発表「真野鶴」、全国新酒鑑評会で金賞受賞!



from 「真野鶴」五代目留美子の蔵元日記

祝 7 連覇!!平成30酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞蔵数 日本一!!

平成30酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞蔵

平成30酒造年度全国新酒鑑評会の審査結果が令和元年5月17日に(独)酒類総合研究所から発表になりました。

福島県産酒は入賞酒に31銘柄が選ばれ、その中から特に品質の良い「金賞」に22銘柄が輝きました。

○入賞酒とは、優秀と認められたものです

○金賞酒(☆印)とは、決審において特に優秀と認められたものです

商標名

製造場名

金 賞

金水晶

(有)金水晶酒造店

有の川

有賀醸造(資)

寿々乃井

(株)寿々乃井酒造店

廣戸川

松崎酒造(株)

笹の川

笹の川酒造(株)

雪小町

(有)渡辺酒造本店

さかみずき

たに川酒造(株)

あぶくま

(有)玄葉本店

三春駒

佐藤酒造(株)

藤乃井

(有)佐藤酒造店

東豊国

豊国酒造(資)

人気一

人気酒造(株)

奥の松

東日本酒造協業組合

京の華

(資)辰泉酒造

会津中将

鶴乃江酒造(株)

名倉山

名倉山酒造(株)

嘉永蔵

末廣酒造(株)嘉永蔵

会津宮泉

宮泉銘醸(株)

夢心

夢心酒造(株)

蔵枠

小原酒造(株)

会津吉の川

(資)吉の川酒造店

きたのはな

(資)喜多の華酒造場

会津ほまれ

ほまれ酒造(株)

國権

國権酒造(株)

開當男山

渡部 謙一

田島

会津酒造(株)

稲川

(資)稲川酒造店

榮四郎

榮川酒造(株)磐梯工場

萬代芳

(資)白井酒造店

學十郎

豊国酒造(資)坂下

一生青春

曙酒造(資)

※補足説明

全国新酒鑑評会は、その年に製造された清酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、もって清酒の品質及び製造技術の向上に資するとともに、国民の清酒に対する認識を高めることを目的としています。

現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会であり、製造技術と品質の向上に果たす役割は極めて大きいものがあると考えています。

出品点数:857点

審査結果入賞酒:416点(成績が優秀と認められた出品酒)

金賞酒:237点(入賞酒のうち特に成績が優秀と認められた出品酒)



from 福島県酒造協同組合

夏ヤゴ2019を発売開始しました

~夏の田んぼからのメッセージ その1~ 夏やご2019 ~いづみ橋では「酒造りは米作りから」のもと、日本酒は田んぼから生まれる農業副産物と考え、酒蔵の本来の姿として酒米作りから取り組んでいます。 「赤トンボ」の子どもの「 … 続きを読む

from 泉橋酒造株式会社 Izumibashi SAKE Brewery.

日本酒フェア~6月15日(土)池袋で開催!



from 「真野鶴」五代目留美子の蔵元日記

2019年5月16日木曜日

ザ・ガーデングランエミオ所沢店で試飲販売

●開催日 6月21日(金)、22日(土) ●場所 ザ・ガーデン自由が丘 グランエミオ所沢店 ●試飲販売アイテム ゴールド人気純米大吟醸 黒人気純米吟醸 夏生純米吟醸(季節限定)

from NINKI INC. : 人気酒造 :

ザ・ガーデンアトレ浦和店で試飲販売

●開催日 6月15日(土)、16日(日) ●場所 ザ・ガーデン自由が丘 アトレ浦和店 ●試飲販売アイテム ゴールド人気純米大吟醸 黒人気純米吟醸 モダンクラッシック純米大吟醸生 夏生純米吟醸(季節限定) 和釜蒸し純米吟醸

from NINKI INC. : 人気酒造 :