●日時 8月14日水曜日AM10:30〜PM6:00 ●場所 道の駅安達上り線 ●試飲プロモーションアイテム 【スパークリング日本酒】 1.瓶内発酵300ml 2.ブリュット辛口300ml 3.ライスマジックレッド300ml 4.ライスマジック純米大吟醸300ml 【定番商品】 ゴールド 720ml 【季節限定品】 1.夏生純米吟醸 720ml 2.おりがらみ純米吟醸 720ml 【本格焼酎】 上芋 720ml 【リキュール】 1.ダダの梅酒500ml 2.キングジョーゆず500ml 【甘酒】 甘酒 720ml
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2019年8月6日火曜日
道の駅安達下り線で試飲販売
●日時 8月15日木曜日AM10:30〜PM6:00 ●場所 道の駅安達下り線 ●試飲プロモーションアイテム 【スパークリング日本酒】 1.瓶内発酵300ml 2.ブリュット辛口300ml 3.ライスマジックレッド300ml 4.ライスマジック純米大吟醸300ml 【定番商品】 ゴールド 720ml 【季節限定品】 1.夏生純米吟醸 720ml 2.おりがらみ純米吟醸 720ml 【限定品】 モダンクラシック純米大吟醸 720ml 【本格焼酎】 1.夢そうま麦春雷焼酎 720ml 【リキュール】 1.ダダの梅酒500ml 2.キングジョーゆず500ml 【甘酒】 甘酒 720ml
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河京ラーメン館喜多方本館で試飲販売
●日時 8月11日日曜日AM10:00〜PM6:00 ●場所 喜多方市 河京ラーメン館喜多方本館 ●試飲プロモーションアイテム 【スパークリング日本酒】 1.瓶内発酵300ml 2.ライスマジックレッド300ml 【定番商品】 ゴールド 720ml 【リキュール】 1.ダダの梅酒500ml 2.キングジョーゆず500ml 【甘酒】 甘酒 720ml
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河京ラーメン館猪苗代店
●日時 8月17日土曜日AM10:00〜PM6:00 ●場所 河京ラーメン館猪苗代店 ●試飲プロモーションアイテム 【スパークリング日本酒】 1.瓶内発酵300ml 2.ブリュット辛口300ml 3.ライスマジックレッド300ml 4.ライスマジック純米大吟醸300ml 【定番商品】 1.ゴールド 720ml 【本格焼酎】 1.上芋 720ml 2.福島の風出逢いそば 720ml 【リキュール】 1.ダダの梅酒500ml 2.キングジョーゆず500ml 【甘酒】 甘酒 720ml
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『ふくしま美酒体験 in 渋谷 FINAL』チケット完売御礼
お陰様で今週9日(金曜日)開催「ふくしま美酒体験 in 渋谷」チケットは完売いたしました。
多くのお客様にお申込いただき御礼申し上げます。
また、1部(13:00~15:30)試飲会のみ会場にて当日券を販売いたします。
チケットをお買い求めのお客様は、当日券(2,500円)でのご入場をお願いいたします。
※会場内の混雑状況で少しお待ちいただくか、入場制限を設ける場合がございますのでご了承ください。
当日はお気を付けて会場までお越しください。
~福島県産酒をご愛飲いただきありがとうございます~
from 福島県酒造協同組合
東急百貨店日吉店で試飲販売
●開催日 8月29日(木)~9月4日(水) ●場所 東急百貨店日吉店 ●試飲販売アイテム 大吟醸 純米大吟醸 ゴールド人気純米大吟醸 黒人気純米吟醸 和釜蒸し純米吟醸 夏生純米吟醸(季節限定) 瓶内発酵スパークリング300
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ザ・ガーデン自由が丘 グランエミオ所沢店で試飲販売
●開催日 8月23日(金)、24日(土) ●場所 ザ・ガーデン自由が丘 グランエミオ所沢店 ●試飲販売アイテム ゴールド人気純米大吟醸 黒人気純米吟醸 和釜蒸し純米吟醸 夏生純米吟醸(季節限定)
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ザ・ガーデン自由が丘 アトレ上野店で試飲販売
●開催日 8月10日(土)、11日(日) ●場所 ザ・ガーデン自由が丘 アトレ上野店 ●試飲販売アイテム 純米大吟醸 ゴールド人気純米大吟醸 黒人気純米吟醸 和釜蒸し純米吟醸 瓶内発酵スパークリング300
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2019年8月5日月曜日
JETROパリ主催商談会
11日はパリでインポーター、ディストリビューター、レストラン関係者を招いての商談会でした。 現在パリで購入することができる人気一に加え、世界で売れている商品を試飲商談させていただきました。
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パリ文化会館でセミナーと試飲会
10日は一般の方&レストラン関係者にむけた、awa酒のセミナーとKuraMaster & awa酒の試飲会。 『SAKEスパークリングの魅力』をテーマにシャンパーニュのソムリエでコンサルタントのフィリップ・ジャメス氏とKura Master審査委員長のグザビエ・チュイザ氏が語るセミナー、その後、Kura Masterの受賞酒とawa酒の試飲会でした。 多くのフランス人に日本酒の魅力を伝えられたと思います。
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キャビアとawa酒のペアリング勉強会
10日はシャングリラホテルの日本人ソムリエ佐藤克敏氏も参加いただき、パリのKaviariでawa酒とのペアリングを体験させていただきました。 チョウザメの捕獲は1998年からルールが厳格化され、2008年には世界的に禁止となり、現在では養殖のみなのだそうです。 こちらのお店ではフランス、中国、イタリア、ブルガリア、イランで自社基準で養殖し輸入していて、驚いたのは現在最も高品質なのは中国産であったこと、価格も高価で味わいも最も良いものでした。 今回はシャンパンとawa酒のどちらが合うかを試させていただきました、キャビア特有の塩味がawa酒の甘みにマッチして、ペアリングした方がさらに美味しく感じました。 魚卵+塩味+日本酒は最強なので、ここだけはシャンンパンよりも良かったと思います。
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OECD大使公邸でKura Master表彰式
9日はパリのOECD大使公邸でKura Master表彰式に参加させていただきました。 歴史ある公邸はル・コルビジェの弟子の作品だそうで、とても素敵な空間でした。 大江大使とKura Masterの審査委員長グザビエ・チュイザ氏と記念写真を撮っていただきました。
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イルドフランス・ソムリエ協会とawa酒試飲会
8日はパリのイルドフランス・ソムリエ協会とawa酒、Kura Master TOP14試飲会に参加しました。 在パリの飲食業界のプロが対象で、簡単なawa酒セミナーの後、ブルターニュから直送の牡蠣や生ハムとのペアリングも体験していただきました。
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チーズとawa酒のマッチングセミナー
8日はパリの日本人フロマージュ第一人者である、Fromagerie HISADA RARISのチーズ熟成士の久田恵理さんのawa酒とチーズのマッチングセミナーに参加してきました。 フランスの家庭には必ずある「フロマージュ」日本人の漬物みたいな存在のようです。 チーズは8種類、水分が多いフレッシュなシェーブルチーズはもちろんawa酒にピッタリ、水分が少なくなり熟成期間が長くなると、味も濃くなりawa酒よりも古酒の方がしっくりきます。 チェダーやブルーがチーズとしては好きですが、awa酒とのマッチングはちょっと酒が軽く、これからもっとヘビーはawa酒も考えてみたいと思いました。
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2019年8月4日日曜日
2019年8月3日土曜日
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