舞美人 純米にごり生原酒（福井県、美川酒造場）
表立って感じるのは新酒らしいフレッシュさ、若シブさ。
でも、一番最後に感じるのは甘さです。
ミルキーでシルキーな甘さ。
今は新酒の時期なので、若さの方が断然目立ってますが、少し時間を経るときっと甘みとうまみが際立ってくると思います。
さらに寝かせてあげると、これはオモシロイ化け方をしそうです（＾＾）
燗にしてあげたら、ミルキーさが表に出てきました。
うん。
やっぱりそうです。
先々が楽しみなお酒です(^O^)
from 日本酒BARあさくら
表立って感じるのは新酒らしいフレッシュさ、若シブさ。
でも、一番最後に感じるのは甘さです。
ミルキーでシルキーな甘さ。
今は新酒の時期なので、若さの方が断然目立ってますが、少し時間を経るときっと甘みとうまみが際立ってくると思います。
さらに寝かせてあげると、これはオモシロイ化け方をしそうです（＾＾）
燗にしてあげたら、ミルキーさが表に出てきました。
うん。
やっぱりそうです。
先々が楽しみなお酒です(^O^)
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